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Todos nós podemos ser agentes de mudança
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Quando falamos em perdas, nos referimos à diminuição na quantidade ou qualidade dos alimentos, devido a decisões e ações nas etapas de produção, processamento, armazenamento e transporte. Quando falamos em desperdício, nos referimos ao descarte de alimentos que ainda podem ser consumidos, nas etapas de varejo e nas residências.
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